다이어트 비밀 렌틸콩 효능과 다양한 요리법 렌틸콩이란? 렌틸콩은 단백질이 풍부한 만능 건강식품으로 유명한데 원산지는 인도뿐만이 아니라 유럽 남부와 지중해 연안이다. 렌틸콩 양면이 볼록한 렌즈모양으로 콩이 들어있기 때문에 렌즈콩이라고도 불린다. 최근에 이효리의 몸매 비결로 알려지며 유명세를 타고 있는 렌틸콩은 세계 5대 건강식품으로 유명하다. 미국의 건강전문잡지인 헬스에서 선정한 세계 5대 건강식품에는 인도의 렌틸콩, 스페인의 올리브유, 그리스의 요구르트, 일본의 낫토, 한국의 김치가 포함되어 있다. 렌틸콩에는 단백질이 다량 함유되어 있기 때문에 채식주의자들에게 중요한 식물성 단백질 공급원 역할을 하고 있다. 일반적으로 죽이나 수프, 카레, 샐러드에 활용될 뿐만이 아니라 햄버거의 패티나 과자, 빵 등에도 사용되고 있다. 렌틸콩 효능 렌틸콩 효능 1.. 더보기 이전 1 ··· 43 44 45 46 47 48 49 ··· 102 다음
