천연 항산화 견과류 피칸 효능 7
요새는 심리적 우울감에 빠지기 쉬운 때이다. 실제로 면역력이 떨어지기 쉬운 환절기에는 항산화 지수가 높은 식품을 섭취해 몸의 활력을 높여주는 것이 좋다. 항산화 물질은 채소나 과일, 생선, 견과류 등에 많이 들어 있으며 몸의 활성산소를 방어하고 제어하는 역할을 해준다. 피칸이란? 피칸은 주름진 모양이 뇌를 닮아 호두와 비슷하지만 맛이 더 달고 향이 좋다. 미국 농무부인 USDA에 따르면 피칸은 277종의 견과류 중 항산화 물질이 가장 많이 함유된 식품으로 주목받고 있다. 피칸의 항산화 지수는 100g당 17,940으로 호두는 13,542, 피스타치오 7,675, 아몬드 4,454, 캐슈너트 1,948에 비해 월등히 높다. 피칸은 북아메리카 원주민인 알곤킨족 언어로 피칸에서 그 이름이 유래되었다. 피칸은 ..
더보기
