세계 3대 차, 마테차 효능 5과 부작용
마테란?
마테는 남미에서 마시고 있는 식물석 음료이고 파라과이 차라고도 한다. 남미의 녹차라고도 불리며 감탕나무과에 속하는 마테는 브라질, 아르헨티나, 하라과이 세 나라 국경이 만나는 이구아스 폭포 주변에서 재배되며 인산, 칼슘, 철분, 칼륨이 풍부한 토양에서 자라는 식물이다. 마테차는 예전부터 아르헨티나, 브라진, 파라과이 등의 원주민이 즐겨 마셨다.
우리나라에서는 10년 전 마테차가 소개되었으며 특유의 맛과 깊은 향이 특징인 마테차는 국내에서 인지도가 높지는 않지만 녹차, 커피와 함께 세계 3대 차로 꼽힌다. 이는 남미 사람들의 국민음료로 음용해왔고 건강미 넘치는 몸매의 비결로 알려지면서 국내에서도 많은 사람들이 즐겨 마시는 차들 중에 하나이다.
마테차는 풍부한 미네랄뿐만이 아니라 폴리페놀도 일반차에 비해 3배 더 많이 들어 있어 전 세계적으로 최근 더욱 각광을 받고 있다. 마테차는 원래 호리병 모양의 용기에 넣어 뜨거운 물을 부어 마셨지만 최근에는 일회용으로 나온 마테차 티백을 많이 사용한다.
마테차 효능 5
1) 변비 개선
마테차는 딱딱해진 대변을 부드럽게 만들어줘 편하게 변을 보게끔 도와준다. 장운동이 활발할 수 있도록 도움을 줘 변비를 개선할 수 있도록 도움을 준다. 변비로 고생하는 분들이 많이 있을 텐데 그런 경우 마테차와 함께 식이섬유가 많이 함유된 과일과 채소를 먹으면 효능을 볼 수 있다.
2) 식욕억제 효과
마테차에는 우리 몸에 필요한 미네랄과 비타민 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있다. 식사 전에 마시게 되면 포만감이 빨리 느껴지기 때문에 식욕을 조절해 주는 기능을 한다. 그렇기 때문에 유럽에서는 다이어트 차로 각광을 받고 있다. 다이어트를 하고 있는 사람이 마테차를 함께 마셔주면 다이어트 효과를 증진시킬 수 있다.
3) 두뇌회전 증가
마테에 함유되어 있는 카페인이 심장 떨림이나 불면증 등 부작용을 일으키는 보통의 카페인과는 다르다고 강조한다. 일단 함유량도 녹차보다 적으면서 중독성이 없는 카페인이다. 마테에 포함되어 있는 마테인은 다른 어떤 크산틴 알카로이드보다 우수한 성분으로 정신적 기민감과 두뇌 회전을 증가시켜주며 기억력과 집중력을 강화시켜 준다.
4) 성인병 예방
마테인 성분은 심장이 수축되고 이완될 때 필요한 영양분을 공급해주면서 산소가 심장에 공급되는 것을 도와준다. 특히 운동을 하거나 스트레스를 받을 때 심장에 필요한 많은 양의 산소를 빠르게 공급시키도록 도움을 준다.
마테에는 몸에 젖산이 쌓이는 속도를 지연시켜 주는 성분이 함유되어 있기 때문에 근육이 쉽게 피로를 느끼지 않게 되면서 콜레스테롤 수치와 혈당을 낮춰주기 때문에 성인병 예방에 도움을 준다.
5) 높은 철분 함유량
마테에는 칼슘과 철분 등의 무기질이 많이 포함되어 있다. 마테는 철분의 함유량이 높으며, 녹차의 5배에 달하는 철분 함유량을 가지고 있다. 특히 다른 차에는 철분의 흡수를 방해하는 탄닌 성분이 들어있지만 마테는 그렇지 않다. 마테는 탄닌이 거의 들어 있지 않기 때문에 철분이 부족할 때 음용하면 도움이 된다.
마테차 다이어트
마테차를 꾸준히 마시면 마테차 다이어트가 된다. 보통은 물 대신 마테차를 수시로 마시는 것이 좋으며 마테차를 마시게 되면 몸에 산소 공급이 잘 되기 때문에 칼로리 소비가 활발히 이루어진다. 특히 마테차에 들어있는 클로로겐산 성분은 몸 안에 쌓여있던 체지방 분해를 도와준다. 또한 마테차는 식전에 마시면 굉장히 좋은데 그 이유는 그냥 물보다 훨씬 포만감이 들기 때문에 식사량을 줄이는데 도움을 준다.
마테차 부작용
마테차에는 아주 적은 양의 카페인 성분이 함유되어 있다. 그렇기 때문에 카페인에 민감한 체질이라면 마테차 복용 후 잠을 이루지 못한다거나 가슴 두근거림 등을 느낄 수 있다. 또한 위장이 약한 경우에도 마테차를 많이 마시게 되면 부담을 줄 수 있기 때문에 속 쓰림 증상을 겪을 수도 있다. 따라서 하루에 2~3잔 정도가 적당하다.
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