몸속 중요단백질, 콜라겐 효능 8가지

콜라겐이란?

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콜라겐은 아미노산 글리신과 프로라인으로 이루어진 체내 단백질이며, 이는 뼈, 피부, 근육, 힘줄, 인대 등을 형성하는 데 중요한 역할을 한다. 나이가 들수록 체내 콜라겐이 점차 감소되기 때문에 노화를 예방하기 위해 충분한 콜라겐을 보충하는 것이 중요하다.

 

콜라겐은 동물의 신체에 다양한 결합조직의 세포 밖의 공간을 채워주는 주요 조직 형성 단백질이다. 포유동물에서는 전체 단백질의 25%에서 35%를 차지하는 가장 풍부한 단백질이다. 무기화작용의 정도에 따라 뼈에서처럼 단단하거나 힘줄에서처럼 유연하거나 연골에서 보이듯 단단한 부분부터 유연한 부분까지 구배되기도 한다. 

 

콜라겐은 닭껍질, 뼈 육수 등의 특정 동물성 식품의 결합 조직에서 발견할 수 있다. 대표적으로 닭발, 족발 등에 콜라겐이 많이 함유되어 있다고 알고 있지만 실제로는 이러한 육류 콜라겐은 분자 크기가 크기 때문에 체내 흡수율이 약 2%밖에 되지 않는다. 따라서 몸 속에 부족한 콜라겐을 채우기 위해서는 분자 크기가 작아 체내 흡수율이 약 84%인 북어와 같은 어류 콜라겐을 먹는 것이 좋다고 한다.

 

또한 콜라겐 보충제는 이미 분해되어 있는 식품이기때문에 음식을 통해 먹는 콜라겐보다는 더욱더 효과적으로 흡수될 것이라고 알려져 있어서 많은 사람들이 쉽게 콜라겐을 섭취하고 있다. 음식을 통해 콜라겐을 먹게되면 체내 콜라겐 수치를 직접적으로 증가시키지 않는 대신 이를 만드는데 필요한 구성 요소를 제공한다. 

 

 

 

 

콜라겐 효능

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• 콜라겐 효능 1) 근육량 증가

운동을 하는 분들은 단백질에 대한 중요성에 자세히 알고 계시겠지만 콜라겐에 대해서는 잘모르는 사람도 많이 있다. 콜라겐 섭취와 함께 근력 운동을 한 남성은 근력 운동만 한 남성에 비해서 제지방량, 체질량, 근력의 증가 효과가 두드러진다고 밝혀졌다.

 

 

• 콜라겐 효능 2) 피부 건조도 개선

한 연구결과에서 8주동안 2..5~5g의 콜라겐 보충제를 복용한 여성은 피부 건조도가 낮아지고 탄력 또한 증가했다고 발표했다.

 

• 콜라겐 효능 3) 뼈건강에 도움

나이가 들면서 뼈의 부피라고 하는 골부피를 많이 잃게 되면서 골절과 골다공증이 생기게 된다. 콜라겐을 먹게되면 뼈이 미네랄 밀도를 증가시켜주기 때문에 이를 섭취함으로서 뼈건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있다.

 

• 콜라겐 효능 4) 동맥경화 측정치 감소

미국에서의 전체 사망원인 중 많은 부분이 심장질환인 심장병으로 꼽히고 있다. 6개월동안 매일 16g의 콜라겐을 섭취한 사람들의 동맥경화 측정치가 현저하게 감소하고 몸에 이로운 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤이 증가했다는 연구 결과가 발표됐다.

 

• 콜라겐 효능 5) 모발 및 손톱 성장

매일 2.5g의 콜라겐을 24주동안 매일 섭취한 사람들은 손톱 성장률이 12%가 증가했으며 손톱 부러짐 빈도는 42% 감소했다. 그리고 머리카락이 얇은 여성에게 90일동안 매일 콜라겐을 섭취하게 했더니 모발의 성장에 도움을 주며 모발이 증가했다는 연구 결과가 나왔다.

 

• 콜라겐 효능 6) 관절 통증 완화

나이가 들게 되면 몸속에 있는 콜라겐의 양이 줄어들게 된다. 그래서 콜라겐을 섭취해주지 않게 되면 관절염이나 골다공증과 같은 질환이 생길 위험이 커진다. 그렇기 때문에 콜라겐을 계속 먹어줘야 하며 먹어주게 되면 관절염이 생겼을때도 통증을 완화시켜주며 기능도 향상시켜 준다.

 

• 콜라겐 효능 7) 체중 관리

단백질은 포만감을 주는 영양소이기때문에 체중감량을 목표로 하는 다이어터들에게는 필수 영양소이다. 그래서 단백질로 이루어진 콜라겐을 적당량 섭취해주게 되면 포만감을 느끼게 되어 체중 관리에도 도움을 줄 수 있다.

 

• 콜라겐 효능 8) 수면의 질 향상

콜라겐은 아미노산 글리신으로 이루어져 있는데 이 아미노산 글리신은 수면의 질을 향상시켜 준다. 그렇기때문에 콜라겐을 꾸준히 섭취하게 되면 좋은 수면을 취하는 데 도움을 주며 불면증으로 고생하는 분들에게 도움을 줄 수있다.